امروز شنبه , 03 شهریور 1403
شنبه تا پنج شنبه - 9 صبح الی 20 عصر
- خانه /
- فایل ها /
- علوم پزشکی /
- تغذیه/
- دانلود پاورپوینت خواص عسل
3,000 تومان
دانلود پاورپوینت خواص عسل
0
7k
دانلود پاورپوینت خواص عسل
فرمت:PPTX
تعداد صفحات فایل: 32 اسلاید
شرح مختصر:
آنزیم ها:
عسل حاوی تعدادی آنزیم از جمله گلوکز اکسیداز، انورتاز، دیاستاز( آمیلاز)، کاتالاز و اسید فسفاتاز[1] میباشد.
- گلوکز اکسیداز: این آنزیم گلوکز را تبدیل به گلوکولاکتون، اسید گلوکونیک و پراکسید هیدروژن می نماید.
-انورتاز : این آنزیم توسط زنبوران بصورت گلوکوانورتاز یا فروکتوانورتاز به شهد اضافه میشود و سوکروز را به فروکتوز و گلوکز تجزیه میکند. [1] Glucose oxidase, Invertase, Diastase(Amylase), Catalase.
3,000
تومان
تماس با ما
با ما در ارتباط باشید
هموار سعی میکنیم بهترین پاسخ گویی را داشته باشیم